Allgemeine Informationen

Im Jänner 2006 hat die SAATBAU LINZ ihre Aktivitäten im Bereich der Kontraktwirtschaft neu organisiert. Dazu wurden die Fa. CROP CONTROL Agrarproduktions- und Handels Ges.m.b.H als 100% Tochterunternehmen gegründet und darin alle Programme der Vertragslandwirtschaft zusammengefasst. Darunter fallen das Projekt „Rapso-Raps“ für die Fa. VOG, das Qualitätsgetreideprogramm „Genuss mit Sicherheit“ für die Fa. RESCH & FRISCH, die Innovation „PurPur-Weizen“ für die Fa. BACKALDRIN, die Organisation von Bio-Getreide für die Fa. JA!NATÜRLICH^® und vergleichbare Projekte.

Produkte aus Vertragslandwirtschaft sind das Gegenteil von international austauschbaren Commodities. Sie zeichnen sich durch spezielle Eigenschaften aus, die für Konsumenten und/oder Verarbeiter interessant sind und einen speziellen Nutzen bieten. Dies betrifft definierte Fettsäuremuster bei Raps genauso wie bestimmte Backeigenschaften von Weizensorten, besondere Dehnlängen für die Nudelherstellung oder etwa außergewöhnliche Inhaltsstoffe. Weitere Abgrenzungsmöglichkeiten bieten differenzierte Produktionsmethoden (zB GMO-frei, Bio). Gemeinsame Basis aller Vertragsprodukte ist die 100 % ige Nachvollziehbarkeit der Produktion und die dadurch gegebene Herkunftsgarantie.

Aufgabe der CROP CONTROL ist es jeweils, eine Vertragskette von den Bauern bis zum Verarbeiter zu organisieren. Im Mittelpunkt steht dabei die Umsetzung der mit den Kunden vereinbarten Produktionsauflagen. Die Einhaltung der jeweiligen Richtlinien wird mittels eines durchgängigen Qualitätsmanagementsystems abgesichert und durch Eigen- und Fremdkontrollen überprüft. Eine wichtige Zielsetzung aller Projekte ist eine höhere Wertschöpfung für alle Beteiligten, jedes Glied der Kette muss einen Mehrwert erwirtschaften können.

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