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Bei Purpurweizen zeigt sich die Schale dunkelrot-farbig bzw. purpurfarben. |
Herbst: |
Frühjahr: |
frühestens ab 20. Oktober bis Ende Nov. |
so zeitig wie möglich |
350 - 380 K/m² |
350 - 380 K/m² |
150 - 180 kg/ha |
150 - 180 kg/ha |
Düngung:
Die Düngung soll qualiätsorientiert gegeben werden dh. die 1. und 2. Gabe eher knapp mit ca. 40 - 60 kg N/ha, wichtig ist die Spätdüngung mit 50 - 70 kg N/ha.Der Einsatz eines Wachstumsreglers (1,5 - 2 l/ha CCC (400g)) im Splitting - Verfahren wird empfohlen.
Pflanzenschutz:
In intensiven Getreidefruchtfolgen ist je nach Witterungsverlauf eine Halmbruchbekämpfung empfehlenswert. Purpurweizen ist sehr blattgesund, eine Ährenbehandlung sichert vor allem im Feuchtgebiet Ertrag und Qualität zusätzlich ab.
Die Reife ist mittelspät.
Produktionsauflagen für Purpurweizen
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